Bij de borrel hoort natuurlijk een goede wijn, maar vooral ook een mooie borrelplank. En dan niet een oud-Hollands rondje kaas en worst. Nee, wij pleiten voor een goedgevulde, luxe borrelplank met een ...
In Scandinavië weten ze hier alles van. Zij eten al jaren als aperitief ‘gravad lax’, dit is gemarineerde rauwe zalm met een mosterd- of dilledressing dat wordt geserveerd met zuurdesembrood.
Bitterballen, kaasstengels, leverworst: stuk voor stuk hapjes die gegarandeerd in de smaak vallen terwijl je samen Oranje toejuicht vanaf de bank. Deze en andere ‘basisspelers’ van de Hollandse ...
Door de sluiting van de horeca zit uiteten gaan met je geliefde of het weekend inluiden in je favoriete kroeg er niet meer in. Reden genoeg om het thuis extra gezellig te maken. Pak bijvoorbeeld eens ...
Vandaag staat er een Indiase borrelplank op het menu. Met behulp van krachtige kruiden maakt Hugo visbeignets en ...
Bistro Deux op de Binnenweg in Heemstede zit er al sinds de jaren tachtig. Inmiddels staat er een jongere generatie aan het ...
Zin in het Eurovisie Songfestival én wat lekkers erbij? Stel dan eens een borrelplank samen met smakelijke hapjes uit alle deelnemende landen. Het Eurovisie Songfestival is geknipt voor een gezellige ...
Een goede borrelplank begint niet met liflafjes, maar met lef. Een plank voor mannen heeft vlees waar smaak aan zit. Denk aan droge worst, plakken serranoham die glanzen van het vet of een stevige ...